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Guide nutritionnel vegan

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Enfin un guide facile et rapide à lire pour appréhender les bases du mouvement VEGAN ! Ce livre vous propose un point sur nos besoins en nutriments, vous suggère des substituts aux produits animaux. Ce guide vous informe sous forme d un tableau ludique, des valeurs nutritionnelles des aliments. Et bien sûr quelques recettes de base pour vous lancer !